Rebozador super liviano con todas las características y propiedades de las tostadas de gluten.

Harina glutinada La harina glutinada tiene mayor cantidad de proteínas y menos cantidad de hidratos de carbono que la harina común. El gluten esta formado por gliadina y glutenina, que son proteínas insolubles en agua, siendo un 85% de las proteínas totales de las harinas.

Información nutricional:
Proteínas 23,53%, Lípidos 1,0%, Hidratos
de carbono 58,36%.